Jacobite Ale, un amore..

La #scozia e la #birra sono 2 passioni che ci portiamo nel cuore da molti anni.

Questa Jacobite Ale di Traquair House Brewery le unisce nello stesso bicchiere.

Un bel colore marrone, bruno, con una bella schiuma densa color cappuccino.

Il naso profuma di caffè inglese, quello lungo che si fa premendo il filtro, biscotti ed una note vegetale per finire (ci mettono il coriandolo, sarà quello? 🤔).

In bocca é una bomba 😍: cioccolato, tamarindo, rotelle di liquirizia e frutta rossa sotto spirito. Caffè.

Quasi liquorosa.

Lotto 7061. Scadenza 03/2027 (l’abbiamo bevuta troppo presto 😳? ). 8 gradi che si fanno sentire, che buona però..

Direi che l’aver seguito una ricetta del diciottesimo secolo é stata una buona idea 👍🏻🍻

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