Barbera d’Alba in versione Astemia

100% Barbera 🍇. 12 mesi in barrique 🌳. Vitigno classico della tradizione piemontese 😍.

Rubino violaceo. Un naso intenso: una macedonia di frutti rossi, more, lamponi, prugne, un insieme di spezie che ricordano il curry verde, una punta pepata ed un velo di rovere che fa da cornice.

Al palato esce il carattere della #Barbera: un’acidità viva, note di torrefazione, caffè, liquirizia nera in confetti, dura, quasi astringente. Il tannino c’è, bene. La nota alcolica, 15% vol, è ben amalgamata. Vendemmia 2017.

Una buona bottiglia, un pochino ruffiana, che si fa voler bene e si fa bere senza risparmiarne una goccia. 🍷 L”Astemia Pentita

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