Eughenos: il Cerasuolo di Di Cato

In questo EUGHENOS  Mariapaola WoNder Di Cato ci mette tutta se stessa. Di color rubino, questo Cerasuolo della vendemmia 2016 ha profumi di marmellata di fragoline accompagnata da una nota metallica, quasi ferrosa e sanguigna. In bocca la frutta si trasforma in more non ancora mature, con quell’acidità piacevole che sta con noi per molto tempo. Questa bottiglia numero 1936, di sole 2000 prodotte, è stato un buon investimento ad Io Bevo Così..

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