Q, la Sardegna in un metodo classico

Q. La Sardegna in un metodo classico: un vermentino in purezza di un bellissimo giallo dorato con bollicine piccole e numerose. Il naso profuma di fieno raccolto, di pietre, di erbe mediterranee e di corteccia che accompagnano note di lievito. In bocca un’acidità accesa, croccante, dove una prugna gialla poco matura anticipa un finale salmastro. Lotto 2012/16. Uno spumante davvero interessante di Quartomoro di Sardegna – Piero Cella e Luciana Baso

(Visited 17 times, 1 visits today)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *