FRENESìA.
#falanghina del Sannio in purezza.
Spumante brut.
Colore molto chiaro nel quale la predominanza è verdolina. Bollicine fini ed intense.
Al naso è fresco: c’è la pera Williams con la sua bella buccia verde, l’alloro, piccoli granelli di pepe bianco e ricordi di lievitazione.
Al palato si presenta bene con un supporto acido equilibrato ed una piacevole parte minerale. Il finale è amaro ma non troppo.
Tutto equilibrato e ben fatto.
Vino perfetto per questa estate (ed anche per le prossime). Ancora un applauso a Mariateresa De Gennaro. Rossovermiglio Vini del Sannio
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