Questo rosé nasce dalla selezione di sole uve Pinot Nero.
Breve macerazione sulle bucce.
Almeno 36 mesi sui lieviti ed altri 6 in bottiglia per completare l’opera.
Corallo rosa, trasparente.
Al naso vincono le note rosse: ciliegie e fragoline, un fresco e delicato sottobosco. Classici ricordi di champenoise in chiusura.
In bocca un elogio alla sapienza: a 2 anni dalla sboccatura questo vino si presenta ricco, equilibrato, potente.
Godiamone. 😍😍🍾🍾
Tiraggio maggio 2014 – sboccatura luglio 2018. Pellegrini Spa Camilucci
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