Il Nebbiolo delle sorelle Tibaldi

Nebbiolo in purezza, vendemmiato nella prima metà di ottobre, della cantina Tibaldi.
Il colore granato cristallino, pieno ma che si lascia vedere dentro.
Al naso ciliegie mature, cuoio leggero, peperoncino essiccato, frutti di bosco, terroso e lievemente pepato, ferroso e sanguigno.
In bocca una masticabilità equilibrata, ricca di bacche del bosco, erbe aromatiche e spezie, chiodi di garofano, pepe delicato e corteccia.
Un vino giovane che asciuga il palato e lo lascia vestito di buono. La gradazione di 14,5% vol è ben integrata. Nel retro naso soffici note fumose. Vendemmia 2018.
Brave le sorelle Tibaldi 👏🏻👏🏻👏🏻 Tibaldi Vini (cantinatibaldi.com)
In questa cantina si trovano anche interessanti vini bianchi: Il Roero Arneis di Tibaldi | per un bicchiere